地址:高雄市前鎮區中華五路789號B1 (夢時代)

TEL:(07)970-1123

營業時間:週一至週日,11:00~22:00

官網:http://www.sunjia.com.tw/index.html#

 

Happy Friday!! 上班族最開心的一天莫過於是星期五

一下班就從北高雄衝到位於南高雄夢時代的孫家小館呷晚餐

一走到店內有看到有小菜可以讓每位客人選擇

店內的環境是偏向古風味的,用著古色風味的壁紙來裝飾

服務生帶著我們入座,就像是港式店會放上筷子和盤具

港式熱茶

淡淡的熱茶,在品嚐餐點前飲用

頂級紅燒牛肉麵

娜娜是近期為了補血紅素才慢慢地吃牛肉,不大能接受牛肉味太重的餐品

這一家是很清淡的牛肉麵,湯品和牛肉本身可以感受到很清淡口味

連紅/白蘿蔔都煮地非常透,一咬就爛;吸著滿滿湯汁的蘿蔔超正點的

 

裡面有滿滿的四、五塊牛肉塊,牛肉咬下去軟Q又有彈性

帶著半筋半肉的牛肉更是非常地可口

能不能有很多家牛肉麵都有這種清淡好喝的湯頭,好正點~

麵條是細黃麵,有點偏向細拉麵,很Q,大力吸入口

麵條在口中彈跳的感受,讓NaNa超愛~一口接一口地開心吃~

徐州啥鍋 (孫家小館Menu)

相傳漢高祖劉邦與西楚霸王項羽爭天下

劉邦受到老婦的幫忙,吃著這一碗啥鍋的幫忙

這像是薏仁去做成,裡面有雞肉、香菇、滿滿地內餡

感覺很適合當早餐食用,清淡又有口感

紹興醉蝦,一道有八隻蝦

蝦子很新鮮,剝一半蝦殼咬著蝦子一拉即可以把整隻蝦子咬出

搭著淡淡地紹興酒,更加把蝦子的鮮度襯脫出來

豬肉捲餅

捲餅非常咬下去很有嚼勁,搭著內餡滿滿地蔥,和很多有醃漬過的豬肉~

這兒上菜非常快,服務生在中間也一直來詢問食用狀況~

看到服務生也到每一桌去貼心地問候客人,很多人都是一家子來吃晚餐

這樣的服務,應該吸引很多人來這兒用餐,像是在家吃飯的樣子

 

為了吃埮呼呼地奶皇包,中間就請服務生先不要上這一道

服務生看我們吃的差不多,來幫忙收些餐盤並詢問要不要上奶皇包

剛端上來的奶皇包超級"燒"地,很燙手地把它扒開~

裡面有著滿滿地奶皇內餡,有加入一些些地鹹蛋黃的樣子

反而吃起來非常地順口,又不會過於甜膩~~

感謝孫家小館和愛評這次的招待,可以體驗到這麼好呷的港式小品

 

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