地址:大阪市中央區道頓崛1-5-10

TEL:06-6211-5223

官網:http://honkeohtako.jp/

 

停擺很久未完成的日本行,終於又緩慢地開始分享它了

本家是在道頓崛裡面,幾乎旅遊書都會介紹的必吃美食之一

看了一下它們的官網,還有出冷凍的章魚燒耶

好配服日本人,上次還有看到網友分享章魚燒販賣機,不知道是啥味道 @_@

每個師傅都快速翻轉著烤盤上的小丸子

本家的小丸子偏簡單,裡面的內餡不多,幾乎是只有感受到一個大章魚塊

他們這兒也有賣串燒,喜愛呷串燒和想要喝點小酒小聚,可以點一下來品嚐

內用的位置雖然有點簡陃,但也是多少可讓客人小小坐著好好地品嚐一下它的美味

這兒的柴魚片和台灣的比較不同,日本的小丸子是偏比較白

台灣的卻是金黃的外皮,在每個小丸子上都會灑上海苔粉

裡面不像台灣是有很多的內餡,幾乎只有感受到章魚的感覺

外皮是酥的,而內層麵衣是屬軟的,比くくるたこ家比較好一點

還有辦法可以叉起這小丸子來品嚐,我們一個晚上已經吃了好多的東西,超飽呀


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