地址:高雄市鳳山區青年路二段62號

TEL:(07)740-8886

營業時間:週二至週日 11:00~14:00,17:00~22:00 (週一公休)

 

鳳山對於我來說還算是個滿陌生的地方

要到鳳山逛個夜市、呷飯,其實都是需要用到導航的

一入門就能看到很明亮的設計感

木製裝潢及黃光把整個環境都打的很亮

櫃台上也有糖果讓客人食用

一整片的玻璃展示櫃,有著許多的韓國娃娃

樓梯是利用木頭和玻璃交錯,玻璃反射樓梯上的燈光,讓整體更加明亮

 一、二樓都有設置飲料、冰品和咖啡區

 坐好位子後服務生會立馬提供檸檬水,然後很好地告知本次口碑券的內容

有任何的問題詢問服務生,態度都很好也很熱心的服務哦~

 

點好餐後,店家會先上招待的小菜蓮藕、牛蒡絲、豆芽菜

豆芽菜有用泡菜的醬料去進行醃漬,有點辣辣的、加上脆脆的口感~

一碗白飯立馬送上,這些小菜都很下配,扒著白飯呷下吐


韓式泡菜咬起來脆脆的,泡菜的醬汁有點辣辣地

但還是可以品嚐到泡菜本身的香甜味,我們都還滿愛這個小菜的

 泡菜炒飯  利用泡菜、香菇、洋蔥、肉一起拌炒

每粒飯都被均勻地吸收到泡菜的醬汁非常地入味

泡菜的脆和米飯的香氣,加上香菇的軟,一上這道主食,就搶走白飯光彩囉~

今日重頭戲  銅盤烤肉  原味牛肉

旁邊有高麗菜、金針菇、豆芽菜、泡菜、杏鮑菇作外圍的湯煮菜底

先去選用自己要沾的肉品醬,有韓式的辣醬、沙茶、韓式醬汁、黑/白醋、蔥、蒜泥

 中間用來烤新鮮的牛肉

牛肉烤的洽到好處後,看到牛肉是有點厚度的吧?!

不是煮火鍋的牛肉薄片哦!! 很大的一片,沾附著韓式的辣醬和搭配蔥一起入口

牛肉的香氣會在口中散開,而韓式辣醬帶著一點點甜,混合在一起非常地合

服務生會提供一壺的湯底放在桌面上

湯底沒有了,可以自己隨時加入

湯偏濃郁,有厚厚豚骨湯的感受,沒有湯就要趕緊加不然會煮到太鹼囉~

海鮮煎餅  一咬下口,外面是偏有點硬,裡面很軟但海鮮的香氣仍可再加強

吃下去後,會感受不到吃了哪些的海鮮

 蜂蜜紅棗茶 & 蜂蜜生薑茶

我個人偏愛生薑茶,整個超級暖胃的,而生薑茶的味道夠濃

這杯是冷的;不知道冬天會不會推出熱品;應該會很受歡迎哦~讚


感謝韓御鮮 & 愛評招待,讓我回味銅盤烤肉的美味感受


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