寶藍的生活地圖

好久沒到橋頭逛逛，不知不覺在03年底開了一家日式小店

店內的廚房區都是使用日式的木造裝飾

木製的Menu很有日式的feeling

可惜關東煮沒有了，不然坐在前面吃著關東煮，應該超有feeling

平價的店，最貴的選擇是NT60黃金炒飯

薯泥沙拉

一大球的薯泥，很棉密，搭著店家的凱蕯醬和配料一起入口

很開胃又有飽足感的一道

滷蛋   滷到金黃吸滿滷汁

蛋花湯   蛋吃起來是有厚度鬆軟的口感，和一般的蛋花湯的蛋有些許不同

咖哩拌飯   豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔和咖哩熬煮的咖哩醬汁

和白飯拌著一起入口，淡淡的咖哩味，超有飽足感的

我吃這樣就好飽囉~ 還好有弟弟會吃，吃不完的都讓他吃了

煎蛋包飯   這兒的蛋是煎到有點脆的，和一般外面那種軟的不同，別有一般風味

裡面除了白飯外，還有放上起司和火腿、玉米

起司在蛋包內融化，白飯被起司包覆著，帶著起司的香氣和滑順口感

貢丸湯   和蛋花湯一樣的清湯底，貢丸咬下去滿Q彈

蕃茄炒蛋  和外面的不大一樣，是打成散蛋煎好後再淋上蕃茄醬

煎好的蛋是我喜愛的有點厚度，煎的很剛好的軟嫩

香菇醬肉義大利麵

這一道讓我滿驚喜的 中西合併滿特別又超融合的

在口中散發的味道是中式的香菇醬，咬下去的麵條是西式的義大利麵

義大利麵每條都裏著醬汁，超對味好吃的~ 個人滿愛這一道的

地址：高雄市橋頭區成功路63號

TEL：(07)611-8886

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