好久沒到橋頭逛逛,不知不覺在03年底開了一家日式小店


店內的廚房區都是使用日式的木造裝飾


木製的Menu很有日式的feeling

可惜關東煮沒有了,不然坐在前面吃著關東煮,應該超有feeling


平價的店,最貴的選擇是NT60黃金炒飯


薯泥沙拉

一大球的薯泥,很棉密,搭著店家的凱蕯醬和配料一起入口

很開胃又有飽足感的一道




滷蛋   滷到金黃吸滿滷汁


蛋花湯   蛋吃起來是有厚度鬆軟的口感,和一般的蛋花湯的蛋有些許不同


咖哩拌飯   豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔和咖哩熬煮的咖哩醬汁

和白飯拌著一起入口,淡淡的咖哩味,超有飽足感的

我吃這樣就好飽囉~ 還好有弟弟會吃,吃不完的都讓他吃了



煎蛋包飯   這兒的蛋是煎到有點脆的,和一般外面那種軟的不同,別有一般風味


裡面除了白飯外,還有放上起司和火腿、玉米

起司在蛋包內融化,白飯被起司包覆著,帶著起司的香氣和滑順口感



貢丸湯   和蛋花湯一樣的清湯底,貢丸咬下去滿Q彈


蕃茄炒蛋  和外面的不大一樣,是打成散蛋煎好後再淋上蕃茄醬

煎好的蛋是我喜愛的有點厚度,煎的很剛好的軟嫩


香菇醬肉義大利麵

這一道讓我滿驚喜的 中西合併滿特別又超融合的

在口中散發的味道是中式的香菇醬,咬下去的麵條是西式的義大利麵

義大利麵每條都裏著醬汁,超對味好吃的~ 個人滿愛這一道的



地址:高雄市橋頭區成功路63號

TEL:(07)611-8886

店家粉絲團:https://www.facebook.com/PingFanZhuWu

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