每年九月前都是宝藍要找些送給員工中秋節禮盒的禮品搜尋日

剛好看到康堤有徵體驗文的機會,立馬按下去報名囉~

主要是想要做一個屬於宝藍的iFong,附上一個大大的iYou提袋

體驗的是一大盒用iPad size的小袖餅和iPhone size的鳳梨酥



iFong鳳梨酥是可以特置自己的圖面哦!只要把自己要用的圖片依店家的規格寄回

就能做出專屬自己的盒子,上面還有QR Code掃瞄,設定要連結到哪個網站

讓收到禮物的人,可以有不同的驚喜呦~

 

鳳梨酥一盒有六入,使用台灣3號土鳳梨

土鳳梨餡的特點: 1.土鳳梨餡以台灣當季盛產土鳳梨製作

2.土鳳梨餡以低糖、低麥芽糖的最佳比例製作,留住土鳳梨香氣

3.土鳳梨餡以無防腐劑製作,保持土鳳梨酥最佳賞味期食用


 每塊鳳梨酥表面都處理的很完整又漂亮


它的外層酥皮很有扎實感,一咬下去不會整個散開

裡面的土鳳梨內餡增加了麥芽糖來提升口感,但卻一點都不會過甜膩口

宝藍是不怎麼愛吃鳳梨酥的,iFong的很順口,吃下去都不會覺得很膩

還吃到的一絲絲的鳳梨口感呢~果然用心熬煮5個小時以上製作的內餡很不一樣


小袖餅八入裝;取材當季的台灣柚子,果實顆顆飽滿,將果肉取出將柚子皮充份的利用

調和法國香醇白酒將素材浸泡在白酒達一星期以上,透過層層繁鎖的製作過程,

一次次地試著味道,為的是將柚子的香氣保留

 

很特別是使用三角型的包裝


一打開小袖餅真的可以立馬聞到袖子的香氣呦


很可愛的小袖餅,做成像袖子的外型


裡面有著滿滿的內餡,像是綠豆椪一樣,但帶著袖子的香氣

把嚐著綠豆椪會過乾及膩口的感覺去除掉


官網:http://www.comte.com.tw/

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