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這兒真的是個美味又平價的小店,一個月內宝藍已來光顧兩次了

上星期剛好遇到中秋佳節,沒有返鄉的我,跟著朋友又殺來吃

這個小小的烤台為主要老闆作業的地方

通常我們都坐在走道區,感覺比較涼一些

座位是像小時候上課的桌椅,有的椅子真的太小了,友人坐的不怎麼舒服


老闆很忙碌地一直烤著許多的烤肉串


每個都被烤得吱吱作響,上面的汁都流出來

只灑上一點點的海鹽去提味


料區


青菜也很多種選擇


培根包金針菇NT30這兒都用簡單的海鹽去調味

老闆也建議不要用沾醬,直接吃它的原味是最好吃的

培根烤後還是很軟又帶著肉汁


培根包麻糬NT30和烤麻糬有點像,外面包著培根,是在吃的時候還帶著培根的香氣


培根包番茄NT30這個會爆汁,而且蕃茄很燙口,要小心吃它


培根包鳥蛋NT30鳥蛋是先煮過,裡面並沒有特別調味,但和培根一起吃超香的

培根真的是百搭耶~

火腿起司NT35夾著它,會看到起司快流出來哦!

起司是鹹口味的,灑上一點芝麻的培根,很香很好吃


秋葵NT25它們的青菜類讓我最驚豔,喜愛吃青菜類一定每一種都要點過一輪

它打破好多我原本不敢吃的青菜印象,幾乎個個超可口

秋葵,我原本不敢吃的其中一項,外皮一點一點是海鹽

咬下去裡面的膠液和顆粒在口中噗吱噗吱


香菇NT30咬下一口有滿滿的汁,而且香菇的味道只剩微微的香氣

不會有香菇太重的不討喜氣味


茄子NT25我不敢吃的第二種,可它的茄子好好吃哦~

超~多~Juice~的,而且完完全全沒有茄子的味道

海鹽反而帶出它的甜味,又軟又好吃讚


茭白荀NT25荀子很新鮮,有荀子的香氣


豬五花NT35一樣是簡單的海鹽調味,烤到軟硬和鹹度都剛剛好


雞翅NT40這和黃亞華的雞翅有得拼,裡面會流著雞汁,而雞肉也好嫩完全不柴

有些用烤的雞翅皮會很軟,吃下去會覺得很噁心,它的完全不會


豬肋排限定產品,售完就沒囉~這要吃它對宝藍來說有些困難

豬肉和肋骨黏得滿緊的,有些不好咬它


統一香腸NT35這應該是常吃的小香腸一樣,吃起來的味道一樣地好吃


詢問店員有沒有海鮮,她說店內在籌備了,因為海鮮要另外的烤盤,不能用一樣

這碗蛤蜊應該是有碗在,所以可以一起烤吧~

底部都是蛤蜊的湯,很甜很好喝,蛤蜊也很新鮮好吃


 辣椒雖然我超愛吃辣的,但就不愛吃辣椒,因為我不喜歡它皮的感覺

可這兒的吃起來還滿脆口又好吃的,不會讓我覺得不喜歡


洋蔥NT30烤得好美又好香,上面用胡椒和一點點海鹽調味

洋蔥烤到軟硬度剛剛好,沒有了刺鼻味,多了洋蔥本身的香氣



青椒NT25這我還是不愛吃,吃了一小口就放棄

四季豆NT25只用海鹽調味,整個很新鮮很脆


杏鮑菇NT25這~會爆汁哦!! 咬下一口,整個汁都要流出了來呢~

杏鮑菇的香氣和汁一起入口,真的超正點

還有另一個沒照到的絲瓜就掃光,也超好吃的,烤完的絲瓜超多汁的,又軟軟嫩嫩


這兒在串燒店裡面算是滿平價的,東西都是簡單去調味帶出食材的新鮮

雖然中秋節沒回家烤肉,吃著老闆烤得也超好吃又幸福~


地址:高雄市鼓山區濱海一路72號

TEL:(07)531-5718

營業時間:17:00~24:00

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sarszb 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 貓子
  • 培根金針菇和麻糬都是貓子很喜歡很喜歡的串燒食材耶!!!
    禮拜六去高雄會順便去嚐嚐鮮~謝謝寶藍的介紹^^
  • 呵呵~ 不客氣啦~~
    真的還滿好吃的,再由貓子分享~
    妳拍的照片超可口美味的,我想看~~

    sarszb 於 2014/09/11 21:15 回覆