習慣用愛評網後,要踏入新店時,都會上一下愛評看評價,可惜這家在高雄還沒有分享

甘家院子是由台南開始起家的,下交流道後沒多久就會看到這一家店



這兒的消費是採用單點式,用餐的同時剛好有gomaji的優惠

滿多人都是直接使用gomaji的,但我們還是採原本的單點呷看麥


醬料都是自取的~這兒沒有沙茶醬


鴦鍋是川味麻辣鍋,裡面是有用牛肉去熬煮的;而白鍋是天麻藥膳湯底 


上選松阪豬快速地涮一下,熟透後就可以立馬取起

松阪豬是比較有嚼勁的口感,但不會難以咀嚼,有些厚度的松叛豬超好吃的


手工魚餃和一般的市售魚餃相比,它的魚餃比較吃到香氣&彈性


能量豬五花切的很薄的肉片,快速地涮個幾秒,還算不錯吃


阿拉伯紅海藍鑽蝦(6入)相當於草蝦的大小,擺盤還滿美的

蝦子煮紅透後,它的鮮甜都還在,肉質也有彈性,滿新鮮的


綜合菇


蛤蠣雖沒有到很飽滿,但本身很鮮甜~上桌時還看到蛤蠣在活動呢~

下鍋快速煮一下,蛤蠣打開後就可以立馬取起,這樣才不會導致蛤蠣過熟

 這兒的鴨血 & 豆腐讓我小失望,它的豆腐外皮是有點硬的口感

而鴨血也不是QQ的,話說最近爆出很多假的鴨血,我也不清楚這個的來源~


剛開幕打卡有九折的優惠,但兩個人吃下來也不便宜呢~

一樣的價位,應該會選擇回去吃老疊香


地址:高雄市新興區青年一路162號

Tel:(07)223-6668

官網:http://www.xn--vnxx97djqcb1nub14m.com/

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