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去年母親節才過來嚐過,阿母就愛上嘍~ 這次特別再帶她來嚐嚐


櫃台也有提供禮盒的TWININGS 茶香,一個飄香300年的優雅茗香傳奇 

起源於1706年,一位湯瑪士‧唐寧先生對紅茶的滿腔熱情 

開拓了大英帝國紅茶茗飲的傳世風華,貴族皇室的專寵茶品 

希望可以跟英國貴族皇室一樣的享受美好的飲茶


旁邊的櫃子也放著很多的茶可以選購



很舒適的皮椅區,很適合來這兒坐著聊聊天


中間放置著許多的器具和之前的聞香杯,通常是要請服務生幫忙拿哦




相較於一般的水,氣泡水喝起來微微刺激感,但相對好喝呢~


頂級法式黑鑽松露蘑菇濃湯 佐手工英國伯爵茶葉

服務生會先上黑鑽松露,整個香味撲鼻而來,聞到這香氣,超想要趕緊喝一口呢


導入比利時奶油和進口鮮奶油製作而成的濃湯,很濃郁的奶香味卻不會膩口



經典美生菜凱薩沙律 佐 橄欖油低溫漬迷迭香雞腿排肉

很有份量的沙拉,這兒的凱薩醬是偏酸一些,大片的美生菜清爽又脆口

雞腿排肉上灑著迷迭香,雞腿排不柴又嫩,有點嚼勁又有QQ的口感



清炒木燻鴨胸是新品,上一次沒看到這一道料理,愛吃鴨肉的寶藍一定要選擇這個

滿滿又豐富的八塊鴨肉厚片,是將特選鴨胸肉以木燻製而成



義大利麵是採用清炒的,吃起來很清爽,完全不油膩

吃起來比一般外面吃的義大利麵比較有硬度,吃起來口感非常彈牙呢~


知名八倍法式松露燉飯搭配的是雞腿排


待拍完照後,服務生會過來幫忙服務拌勻


經過改良後的燉飯,已經沒有原本的偏硬的米心,而吃起來也不會過軟

是軟硬剛好的燉飯,吸滿高湯的燉飯,入口味道豐富,松露和高湯在口中散發


手工烘製墨西哥薄餅


薄餅不是脆的,是有點Q有嚼勁的餅皮

裡面加入美國進口有機莎莎醬、新鮮洋蔥、乾酪及迷迭香雞腿肉

餅皮搭著莎莎醬吃起來很豐富又有飽足感呢~

這兒的餐點都是不加任何的味精,也全都是現點現做的,需要等待的哦~



吃完正餐後,開始來呷甜點


很用心的服務生,特別寫了卡片給我們

餅乾是現烤的,帶著很香的紅茶香氣,看似薄片,吃起來卻是有點厚度的感覺



飲品蔓越莓汁→柳橙汁→伯爵冰茶

用著很可愛的試管裝著,淡雅的紅茶,新鮮的柳橙汁及蔓越莓汁喝起來很順口


招牌的英式蜜糖斯康鬆餅,精選進口豆粉特製鬆餅11顆

加入水果及蜂糖蜜、糖霜及法式朱古力淋醬



這個鬆餅非常地的扎實,吃起來有點偏像是比利時鬆餅的口感,但更加扎實


特別請服務生借來拍照的撲克牌盒子,超可愛的~


來自法國知名品牌HERMES愛馬仕的精製餐盤,很繽紛華麗


玫瑰薄荷蘋果冰醋是採用冰沙的方式製作,清爽的醋,清除掉口中的味蕾




經典英國皇室唐寧:國際品味系列   有機伯爵茶

先喝上一口不加糖的,是偏比較淡的紅茶香

再加入白金漢宮的天然蔗糖,更能提出紅茶的香味,反而更加順口哦~



獨家進口英國唐寧:頂級純天然副牌Jacksons系列 公平貿易蔓越莓、覆盆莓及藍莓

相較於伯爵茶,這一杯的味道是比較濃的,整個味道比較偏向蔓越莓



白金漢宮的天然蔗糖是可以直接吃的哦~ 完全不會讓身體有負擔的感覺



手工義式提拉米酥冰激凌    特選馬斯卡彭起司、新鮮鮮奶及新鮮洗選蛋製作而成

嚐起來非常的濃郁,吃完一整份也不會覺得口乾,很好吃的一道甜點



北義風格慶典濃奶酪  用新鮮牛奶製作而成,嚐一口整個奶香味都在口中散開



感謝「愛評體驗團特別邀約體驗活動」這次的高服務高品質的餐點,值得一來再來

 

 

地址:屏東縣屏東市中正路72號7樓

 

電話:0973-853-188

 

營業時間:週一至週日,11:00~22:00

 

官方網站:French Windows | The official websites

 

官方臉書:FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館.屏東太平洋百貨.誠品旗艦館

 

 

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