位於建國路附近的橋邊開了這一家義大利麵店
從店外的裝設就看得到店家使用了很多的木製傢俱
一進來就會看到開放式的架子隔出走道與用餐區
上面擺設著許多復古電子器具
靠窗邊位子,如果一個人來這兒發呆、看書、休息會愛上這個角落
結帳區與開放式的廚房結合,吧台位置應該會比較少人坐
吧台旁自助區,水、衛生紙及醬料需自助取用
沙發座位區,旁邊的書櫃供用餐人員使用
這裡面的裝潢和盤設都很有氛圍,一整個讓人很放鬆的空間
牆上的鹿是個很特別的裝飾品
服務生帶好位置後,即會提供Menu選用,這兒是從早午餐開始供應
餐前麵包,麵包本身滿鬆軟的,表皮也不會過硬
南瓜濃湯還算濃郁且具有香氣,還喝的到裡面南瓜粒的口感
附餐飲料紅茶,這喝起來比較無特殊的感受,附餐如果有更多的選擇會更好
切達起司炸薯條這份量超大的,看到我都傻眼囉~
薯條炸得很酥,還吃的到裡面薯條的香氣
切達起司醬還是不怎麼合我和弟弟的胃口,跟服務人員要來了小碟子裝蕃茄醬汁
服務生很貼心的還詢問我們要不要幫忙拿
海鮮佐自製青醬時蔬義大利麵
它的蛤蜊很肥美咬下去有汁和彈性,和一般的不同蝦子都已經剝好
另外義大利麵也比較特別,這兒的麵比較扁一點,可口中的接觸口感較不同
醬汁調的剛剛好,不會讓整個麵條都浸在湯汁內,很清爽的感受
青醬很香襯脫出海鮮的新鮮,卻不會壓過整個味道
嫩煎香草肌肉佐紅咖哩醬時蔬義大利麵
紅咖哩微微辣的調味,加上先炸到表皮酥脆的雞肉
雞汁被鎖在雞肉內,咬下很有厚度的雞肉,又香又好吃
這盤還滿好吃的,麵條很香,連青菜都很青脆好吃
感謝三悟棧和愛評的招待
地址:高雄市三民區錦田路173號
TEL:(07)236-3500
營業時間:週一至週日,09:30~21:30(每週二公休)
官方粉絲團:三悟棧.咖啡旅店