寶藍的生活地圖

近期台中愈來愈多漂亮的鏡面蛋糕，P&J's Pâtisserie 甜點工作室算是也滿夯的一家

位在勤美附近的小店，這天過來只有看到老闆一個人在

蛋糕櫃裡滿滿美麗的蛋糕，每個看起來都好可口哦

店內用簡單的裝潢而成，走的是溫馨風的

店內採用自助式的，水和餐具都要自取哦

飲品主要就是咖啡和茶類

 

今天享用的兩個鏡面蛋糕

水蜜桃裡面有著鐵觀音慕絲、水蜜桃果粒；用巧克力雙色去淋出表皮，做起來真的好像水蜜桃呦

吃起來的口感還滿奇妙，只是不如外表那麼地驚喜，蛋糕體的部分有機會可以再札實點

ＳＮ

海王星裡面栗子慕斯 、小山園抹茶奶凍、手指餅乾、白巧克力淋出表面

外圈黃色也是巧克力，抹茶的味道不夠，慕斯還滿綿密的，栗子的味道也滿足夠的

地址：台中市西區民權路229巷30號

電話：(04)23010711

時間：12:00~18:00；週一店休

粉專：P&J's Pâtisserie 甜點工作室