地址:大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F(道頓崛店)
TEL:06-6212-1805
營業時間:24小時,全年無休
官網:http://www.ichiran.co.jp/html/kin_douton.html
我們來吃飯都快11點了,還是要排30~40分鐘的隊
排隊的時候,服務生就會提供拉麵的口味讓客人先選擇
這些單子要先畫好,等會上去點好餐之後,要拿給廚房的服務生
服務生好可愛呦忍不住偷拍一下
終於排到我們了,步上這個樓梯,準備呷拉麵
拉麵只有一種,再看自己要加哪些東西
我們吃最普通,沒有另外加啥的東西 ¥790/碗
點完餐之後,要坐著等一下服務生清餐桌
這兒的位置不多,只有二十張小桌子
每一個位置都是分開的,突然讓我想起日本是個對單身很友善的國家
想起一個人要去台灣餐廳呷飯,服務生還很驚訝的和我確認是不是一個人
我們已經很飽,所以兩人共用一碗,服務生就會把中間的隔版收起來
前面的小廉子,就是服務生送餐的地方,空位的時候廉子會拉起來
送完餐後就會拉下來,讓客人自己好好用餐
用餐的方法
有需要喝水的話,在旁邊就有一個飲水機,可以自己裝~
我們點的麵,快速地就送上來
它的湯頭好濃郁,感受到為何一蘭那麼地有名了
濃郁到湯是有點稠度,雖然我們選的是清淡的,喝起來還是超濃郁
喝起來卻沒有拉麵小路那種過鹹的感受,而麵條咬起來,也非常很Q彈
下次我到日本一定還要再吃一次一蘭拉麵
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