寶藍的生活地圖

整個冬天好像都沒吃到麻辣火鍋，難得的好天氣中午來吃個火鍋

很特別的門口，木製的柱狀貫穿整個店面

內部主要是用紅色系列裝點而成，它的桌子設計的很特別

沾醬區，它的辣椒很正點~是我愛的，會辣呦~

它的桌子有特別設計，每個座位的右手邊都有透明放手機，想滑手機也不用擔心拿來拿去的

鍋爐好特別，大部分都是一個鍋子在爐上，它的是凹進去的，四周是有排煙孔

不會吃完火鍋整個衣服都是火鍋味

麻辣鍋基本鍋底鴨血和豆腐，鴨血很Q，夾它感覺的到彈性再彈回來

豆腐也很入味，我們都覺得鍋底很好吃

送的小菜(黑木耳，脆瓜和豆子)，等火鍋煮的時候可以吃點小菜聊聊天

很豐盛的蔬菜拼盤，特別的是裡面有紅線蓮和山藥

拼盤是看當天有什麼菜，不一定每次都一樣

菜都很新鮮，沒有討人厭的菜味，只有清爽的菜香

蝦仁漿用擠花蛋裝著，服務生還特別詢問我們需不需要幫我們擠入鍋內

當然要讓專業的來用嘍~ 每一個的大小都適中，又漂亮呢~ 服務真不錯~

蝦仁漿很緊實有彈性，吃的到蝦子呢

一上桌就丟好多的料呀~超豐盛

超特別的墨魚腸，吃起來的口感像是德國香腸和台灣香腸的綜合版，偏扎實的香腸，咬起來脆脆的

排骨酥是麻辣鍋必點之一，煮得軟嫩的排骨酥

入口就骨肉分離，超好吃的呢~

大腸頭吸滿麻辣湯頭，微辣有韌度口感，滿不賴的

雪花牛

下鍋快速涮一下就可以吃了，切得很薄的牛肉片，很軟嫩好食

梅花豬一樣涮個幾秒，沾著醬泡著蔥花一起入口，滿滿的蔥香和肉香

油條(左上)一面泡到麻辣鍋內，快速煮一下，半軟半硬吸滿湯汁

花枝丸(左下)每一個都切成一半，但還是覺得很大一份，花枝很Q很有嚼勁

腐皮豆皮(右上)煮到全軟後，沾著醬吃會更好食

餃類拼盤(右下)是一般的餃類，表現還可以

不知不覺送上好多，讓我們很驚訝!!  服務生還聽到我們驚訝聲~  

原本我是不敢呷牛肚，這次特別嚐試一下

沒想到牛肚這滿好吃的，沒有想像中的腥味，吃起來比大腸頭還要Q呢

五色麵建議要放在湯匙下鍋煮，不然光是要撈麵就好辛苦呀~

麵吃起來很Q，像是瘦身版的烏龍麵

有蛋旗魚黑輪

它有多加一個右邊不知道是什麼，是比較有脆度的，而黑輪是很有彈性，是我很愛的加蛋黑輪

感謝海東洋和愛評這次的招待~

吃得好飽好滿足呀~

地址：高雄市新興區中山橫路40號

Tel：(07)285-2553

營業時間：週一至週日，11:00~14:00，18:00~22:30

官方臉書：海東洋麻辣火鍋