澄清醫院附近看了個J-Mall,常常經過但一直都沒有進來過
這兒有漢堡王、添好運、天利食堂、聚等很多美食,這個廣場全部都是餐廳
附近的住家和商辦在用餐時間都跑來這兒,人潮還滿多的
天花板上用著很多的亮條,很特別的設計
位子上已有備好餐具和醬料,服務生帶到位後即會細心介紹用餐方式
比較多都是吃套餐類,但這次寶藍來呷的是豪華款"海鮮盛合"+"海虎蝦"
先上一壺梅子醋,讓口中的味道整個回到最清爽的時刻
上鍋底後,服務生會先用湯給客人試喝,先讓我們嚐嚐原味及需不需要再調整
昆布湯喝起來很甘甜, 整個湯底非常的清透; 精典不衰的鍋底,是一定要選它的
嗜辣者也不容錯過的,不會油膩的主廚特製麻辣湯底,微辣卻又順口
菜盤裡面除了常見的豆皮、金針菇、玉米、南瓜、香菇……覺得最特別的是玉子燒~
很特別的魚麵
昆布烏龍麵吃起來很Q彈Q彈的
魚麵是用魚漿做成的,擠出來後就長長的一條條麵條
吃起來有滿滿的海鮮味,QQ的,好特別哦~
豐盛的雪花牛肉(美)
低脂牛肉(美)這油花好美哦~~
豪華海鮮盛合有著一整隻的龍蝦、干貝、蛤蜊、大蝦兩隻
這海虎蝦非常非常地大隻
比寶藍的雙手還要大呢!!! 超豪華的~
超豐盛的海鮮&肉品,慢慢佔滿了我們的桌子
太晚過來用餐的我們,吃到一半幾乎只剩我們這一桌了
真是不好意思拖到服務生下班時間
美麗的雪花牛準備下鍋啦~ 快速下鍋後,煮到八、九分熟
還有些粉嫩粉嫩就是牛肉最好吃的時刻,油脂較多些的雪花,嚐起來好軟嫩
低脂牛肉一樣煮個八分熟,嚐起來則是比較有口感
海鮮漿用成丸子樣下鍋煮,吃到口中有滿滿海鮮味,非常彈口,好有嚼勁哦~
會很想再叫一份來吃耶~ 可惜肚子吃的好飽呀~~
特別的玉子燒,吸的滿滿的湯汁,超好吃的哦~
很大分量的干貝,鮮甜的干貝一入口就感受干貝的甜味在口中散發
少不了的干貝一絲絲地札實口感,大方的提供兩大顆,真的很滿足~
終於要下這隻巨無霸海虎蝦
盤子都快要放不下啦 ~~
滿滿滿滿滿的蝦膏~ 這讓人怎麼受得了呀 🤤🤤🤤
吃起來真的~超~級~超~級~的有彈性耶!!! 這隻蝦讓寶藍超驚豔的~
蝦肉真的好緊實哦~ 感覺像是上了健身房的蝦子,滿滿的肌肉超緊實!!!!!
龍蝦也準備下鍋啦~
龍蝦相較虎蝦下,反而被虎蝦搶走風光了!!! 出場順序錯了~
有著新鮮的口感,龍蝦口感反而不較虎蝦那麼地緊實了~
最後兩隻大蝦子,還是讓我們超滿足的,新鮮的蝦子吃的出來,真的讓我們滿意度大爆表
最後的甜點和飲品
抹茶奶蓋和以往在外面喝的不大一樣,奶蓋的濃郁卻不會甜膩,中和掉抹茶的苦味
還滿好喝的,很日式很清爽的一個飲品
很美麗的紫薯奶酪,很香醇又濃厚的奶酪搭著美麗紫薯,吃起來滿滿濃郁奶酪味道
很順口很好吃哦~
感謝愛評的"愛評體驗券特別邀約體驗活動"和聚(台中東海店)
讓寶藍再次體驗到王品集團高品質高服務的享受,現行有推出活動呦~
聚北海道昆布鍋歡慶15週年.1/1-2/10活動期間消費二客套餐
即贈[第二客85折券]乙張,讓您開春享好運(折價券限下次消費使用)
地 址:台中市西屯區台灣大道四段1038號
營業時間:週一~週四11:30-21:30|最後點餐時間20:30
週五11:30-22:00|最後點餐時間21:00,
週六11:00-22:00|最後點餐時間21:00
週日11:00-21:30|最後點餐時間20:30
營業電話:04-2465-2465
官方臉書:聚 北海道昆布鍋
官方網站:聚 北海道昆布鍋