寶藍的生活地圖

附近是有名的輕井澤足體按摩，台中的每家火鍋店都開的又大又精緻

饕戶整體外圍以黑色為底，黃白色來點綴出店名，很有氣勢的感受

除了平價的火鍋以外，還有提供高級的和牛火鍋

一進到餐廳內，以木製家具裝點，較為穩重

很貼心的為手機族們準備了充電區，每張桌子旁邊都有USB充電呢

往裡面走，則有一條中間的小流水，裡面竟然也有魚耶~ 超特別的~

這兒的不是自己撈來吃的嘿~~  僅供觀賞~~

飲品區  有紅茶/奶茶/綠茶/咖啡；有需要的請自取~

醬料區  有店家自製的特調醬，很建議要試試哦~

滿滿的冰淇淋，真的是吃完火鍋的好夥伴

饕戶的消費方式，主要有三種基本鍋底(不需加價) 海鮮鍋/味噌鍋/豚骨鍋

現行有推出平日的商業午餐，只有199元+10%服務費，相當於220元就能吃到好食火鍋了呢~

配餐有白飯/冬粉/烏龍麵/王子麵(四選一)、飲品和冰淇淋都是無限品嚐

附上官方詳細MENU

一入坐後，店員很熱心的逐一介紹消費的方式

今日寶藍特別來嚐鮮"商業午餐"及"極品海鮮鍋"

商業午餐選擇的是"美國雪花牛"，大手筆的提供200g的肉品

基本菜盤裡面有很豐富的配料：高麗菜、金針菇、蝦餃、蛋餃、丸子、蟹肉棒、米血…

看看這豐富的海鮮，裡面大大的紅條，都處理好也切成一塊一塊的，方便煮食

草蝦*2、白蝦*3、軟絲*1、日本干貝*1、九孔鮑*1，淡菜*2

這次寶藍選的是豚骨鍋，用著大量豚骨耗時熬煮出來的鍋底

煮到呈現乳白色狀、喝起來濃郁卻清爽不膩

麻辣鍋(+50元) 加入滿滿的辣醬和中藥熬煮出來的麻辣鍋，順口而不嗆口

中辣的味道也很能直接喝入口呢~ 鍋底的鴨血，軟嫩吸滿湯底，咬下一口就在口中爆出湯呢

寶藍很習慣把全部的配菜一次全下，尤其是蔬菜類的，要煮到非常地軟爛，才覺得好食呀~

麻辣鍋和王子麵，一直以來都是最佳組合，吸滿麻辣鍋的麵，波浪的麵條QQ彈彈在口中

雪花牛的油花和肉片分佈約55比，每一片薄切後

只要下鍋快速涮一下，在粉嫩粉嫩狀態就可以吃了

原味也不會吃到牛肉的腥味，僅有牛肉的鮮甜香味

沾上特制醬，就有別有風味，更加提升牛肉的香氣耶~會忍不住接著吃下去呢!!

這顆丸子裡面包的是哇沙米口味，咬下一口就爆汁出來，要小心不要被燙到~

而這個丸子則是包著起司口味，很喜歡這些QQ彈彈又爆醬的東西，會讓人無法抵抗誘惑呀

烏龍麵好好吃哦~ 已經好一陣子沒吃到好吃的烏龍麵嘍~

和豚骨鍋結合的烏龍麵，吃起來很有彈性又帶著豚骨香氣，大口吸入烏龍麵，超好食

干貝很甜還嚐到它一絲絲的口感，而軟絲煮過後，非常地彈口

草蝦(左) & 白蝦(右) 硬想要把他們盤成愛心狀

草蝦像是剛進健身房半年的肌肉彈性，很彈很好吃，非常新鮮，整個口中都散發蝦子的甜味

而白蝦就是健身房的教練了，口感又更加札實，更大隻的白蝦，又更滿足口腹之慾

九孔鮑整個很札實，不知道運動了多久的肌肉呢!!非常地彈口哦~

紅條好特別，之前都沒有聽到過，吃起來是比較緊實的魚肉口感

飯後免不了要來個滿滿的冰淇淋，寶藍吃了巧克力脆片、芒果、抹茶、草莓起司、OREO巧克力

各種口味都來試，味道都很濃很好吃，不會像一般火鍋的冰淇淋都沒味道，不知道在呷啥貨

沒想到還有飯後甜點，提拉米蘇有基底完全沒有用到拇指餅乾，吃起來軟軟的，很順口

整體吃起來都飽到快到頭頂了呢~ 一份這樣的商業午餐真的滿超值的

有想吃嚐好食的火鍋，又不想花大錢，不坊在平日時間過來嚐嚐商業午餐

地址：台中市西屯區馬龍潭路99號

Tel：(04)2251-3289

營業時間：11:00 ~ 23:59

官網：饕戶精緻鍋物

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